| Förberedelsetid | 22 min |
| Tillagningstid | 12 min |
| Portioner |
portioner
|
Ingredienser
- 100 g strimlad lövbiff
- 1/2 st salladshuvud
- 6 st kvisttomater
- 1 st Rödlök
- 1/2 st purjolök
- 1/2 st zucchini
- 50 g sockerärter
- 1 st vitlöksklyfta
- 1 st röd paprika
- 100 g färsk blomkål
Dressing
- 1 tsk senap
- 3 msk teriyakisås
- 2 msk soja
Ingredienser
Dressing
|
|
Instruktioner
Förberedelse
- Dela rödlöken på mitten och skiva.
- Skär purjolöken, zucchinin och vitlöken i små skivor.
- Dela sockerärtorna och paprikan.
- Dela blomkålen i små buketter.
- Skär lövbiffen i strimlor.
Dressing
- Rör ihopa senap, teriyakisåsen och sojan.
Tillagning
- Stek köttet och lägg åt sidan.
- Fräs upp rödlök, purjolöken, vitlök, paprika och blomkål.
- Lägg i och fräs upp zucchini och sockerärter.
- Lägg i köttet.
- Häll i dressingen och rör om.
Servering
- Lägg sallad och kvisttommater på serveringsfaten.
- Lägg det stekta köttet och grönsakerna ovanpå.
- Servera skapelsen.