| Förberedelsetid | 20 min |
| Tillagningstid | 7 min |
| Portioner |
portioner
|
Ingredienser
- 150 g nötfärs
- 1 tsk olja
- 100 g squash
- 1/2 påse fajitas kryddmix
- 1/2 dl vatten
- 1/2 dl minifraiche
- 1 dl kidneybönor
- 1 dl majskorn
- 2 st fullkornstortillas medelstora
- 1/2 dl riven ost
- 1/2 st chili
- sallad
- blandad grönsallad.
Ingredienser
|
|
Instruktioner
- Sätt ugnen på 220°C.
- Bryn färsen i oljan.
- Tillsätt squash som får bryna med.
- Strö över kryddmixen och blanda ner vatten och minifraiche.
- Rör om och låt puttra i några minuter.
- Fördela på tortillabröden.
- Lägg dem på bakplåtspapper och strö över osten.
- Grädda i ca 7 minuter tills osten får lite färg.
- Dela i bitar och servera.
Servera
- Blandad grönsallad.