Sallad
En god sallad med ost, som går att svänga ihop på ett kick.
Portioner
2portioner
Tillagningstid
20min
Portioner
2portioner
Tillagningstid
20min
Instruktioner
  1. Skär salladen i smala skivor eller riv och fördela på fatet.
  2. Ringla balsamico vinägern över salladen.
  3. Skiva paprikan, fördela över salladen.
  4. Dela den halva gurkan på längden och skiva, fördela över salladen.
  5. Dela tomaterna i 4 delar och fördela.
  6. Dela blomkålen till små buketter och fördela.
  7. Mögelosten delas till små tärningar.
  8. Mozzarellaosten skivas i tunna skivor eller delas förhand och fördelas överst på salladen.
  9. Ringla tryffelolja över och servera.
Receptanteckningar

Balsamico vinägern kan med fördel ringlas redan på de strimlade salladsbladen då den har en brun färg som inte gör sig överst på rätten.