Krustader
Krustader med kräm av avokado, små salta räkor och riven pepparrot. Perfekt tilltugg till ett glas champagne.
Portioner
4portioner
Portioner
4portioner
Ingredienser
Garnering
Instruktioner
  1. Skala och kärna ur avokadon.
  2. Mosa fruktköttet med crème fraichen och citronsaften.
  3. Smaka av med salt och peppar.
  4. Skala räkorna.
  5. Fördela avokadokräm och räkor i krustaderna.
  6. Toppa med pepparrot och dill.
  7. Strö över nymalen svartpeppar.
Receptanteckningar

Lägg i innehållet så nära inpå serveringen så att krustaderna behåller sin krispighet. Helt perfekt med krustader som tilltugg till champagne.